"સુરત SMCની સામાન્ય સભામાં ખાદ્ય ભેળસેળ સામે કાર્યવાહીની માંગ"
સુરત: સુરત મહાનગરપાલિકાની સામાન્ય સભામાં ખાદ્ય પદાર્થોમાં થતી ભેળસેળ અને આરોગ્ય વિભાગની કામગીરીનો મુદ્દો ચર્ચામાં આવ્યો છે. ભાજપના વોર્ડ નંબર 26ના કોર્પોરેટર અમિતસિંહ રાજપૂતે ખાદ્ય સુરક્ષા વિભાગની કામગીરી અંગે ગંભીર સવાલો ઉઠાવ્યા હતા. તેમણે છેલ્લા એક વર્ષમાં કરવામાં આવેલી તપાસ અને ખાદ્ય પદાર્થોના સેમ્પલના પરિણામો અંગે આંકડા રજૂ કરીને ભેળસેળ સામે વધુ અસરકારક કાર્યવાહી કરવાની માંગ કરી હતી. આ ઉપરાંત કેકમાં વપરાતા કેરામેલ કલર પર પ્રતિબંધ મૂકવાની પણ રજૂઆત કરી હતી.
SMCની સામાન્ય સભામાં ખાદ્ય ભેળસેળનો મુદ્દો
સુરત SMC ખાદ્ય પદાર્થોમાં ભેળસેળ અંગે મહાનગરપાલિકાની સામાન્ય સભામાં મહત્વપૂર્ણ ચર્ચા થઈ હતી.
વોર્ડ નંબર 26ના ભાજપ કોર્પોરેટર અમિતસિંહ રાજપૂતે શહેરમાં વેચાતા ખાદ્ય પદાર્થોની ગુણવત્તા અને ખાદ્ય સુરક્ષા વિભાગની કામગીરી અંગે સવાલો ઉઠાવ્યા હતા.
તેમણે જણાવ્યું હતું કે ખાદ્ય પદાર્થોમાં થતી ભેળસેળ નાગરિકોના આરોગ્ય સાથે જોડાયેલો ગંભીર મુદ્દો છે.
આથી ખાદ્ય પદાર્થોની તપાસ ઉપરાંત નિયમોનો ભંગ કરનારાઓ સામે અસરકારક કાયદેસરની કાર્યવાહી કરવામાં આવે તેવી માંગ કરી હતી.
એક વર્ષમાં 15 હજારથી વધુ સ્થળોએ તપાસનો દાવો
કોર્પોરેટર અમિતસિંહ રાજપૂતે સામાન્ય સભામાં આરોગ્ય વિભાગની તપાસ અંગે આંકડા રજૂ કર્યા હતા.
તેમના જણાવ્યા મુજબ છેલ્લા એક વર્ષ દરમિયાન સુરત મહાનગરપાલિકાના આરોગ્ય વિભાગ દ્વારા 15 હજારથી વધુ સ્થળોએ તપાસ કરવામાં આવી હતી.
આ દરમિયાન વિવિધ ખાદ્ય પદાર્થોના સેમ્પલ પણ એકત્રિત કરવામાં આવ્યા હતા.
જોકે આ આંકડા કોર્પોરેટર દ્વારા કરવામાં આવેલી રજૂઆત પર આધારિત છે. તેની સ્વતંત્ર સત્તાવાર ચકાસણી અહીં કરવામાં આવી નથી.
તેમણે તપાસની કામગીરીની અસરકારકતા અંગે વધુ ધ્યાન આપવાની જરૂરિયાત વ્યક્ત કરી હતી.
1200થી વધુ સેમ્પલમાંથી માત્ર 89 નાપાસ થયાનો દાવો
અમિતસિંહ રાજપૂતે રજૂ કરેલા આંકડા મુજબ છેલ્લા એક વર્ષમાં 1200થી વધુ ખાદ્ય પદાર્થોના સેમ્પલ લેબોરેટરીમાં તપાસ માટે મોકલવામાં આવ્યા હતા.
તેમણે જણાવ્યું હતું કે આ સેમ્પલમાંથી માત્ર 89 સેમ્પલ નાપાસ થયા હતા.
આ આંકડાને લઈને તેમણે ખાદ્ય સુરક્ષા વિભાગની તપાસ પ્રક્રિયા અંગે સવાલો ઉઠાવ્યા હતા.
જોકે સેમ્પલ નાપાસ થવાનો દર ઓછો હોવો એ પોતે જ તપાસમાં ગેરરીતિનો પુરાવો નથી.
સેમ્પલ કઈ રીતે પસંદ કરવામાં આવ્યા હતા, કયા પ્રકારના ખાદ્ય પદાર્થોની તપાસ થઈ હતી અને લેબોરેટરીના પરિણામો શું દર્શાવે છે તેની સત્તાવાર વિગતોના આધારે જ તપાસની અસરકારકતાનું મૂલ્યાંકન થઈ શકે છે.
ભેળસેળ સામે કડક કાયદાકીય કાર્યવાહીની માંગ
સામાન્ય સભામાં કોર્પોરેટર અમિતસિંહ રાજપૂતે ખાદ્ય પદાર્થોમાં ભેળસેળ કરનારાઓ સામે કડક કાર્યવાહી કરવાની માંગ કરી હતી.
તેમણે ડ્રગ્સ સંબંધિત ગુનાઓમાં લાગુ પડતા NDPS એક્ટનું ઉદાહરણ આપ્યું હતું.
તેમનું કહેવું હતું કે જે રીતે ડ્રગ્સ સંબંધિત ગુનાઓમાં કડક કાયદાકીય જોગવાઈઓ છે, તેવી જ રીતે ખાદ્ય પદાર્થોમાં ભેળસેળ સામે પણ કડક વ્યવસ્થા હોવી જોઈએ.
આ રજૂઆત વધુ કડક કાયદાકીય પગલાંની માંગ તરીકે કરવામાં આવી હતી. ખાદ્ય સુરક્ષા સંબંધિત ગુનાઓ પર NDPS એક્ટ લાગુ પડે છે એવો અર્થ થતો નથી.
તુકારામ મુંડેની કામગીરીનું ઉદાહરણ આપ્યું
અમિતસિંહ રાજપૂતે મહારાષ્ટ્રના અધિકારી તુકારામ મુંડેની કામગીરીનું ઉદાહરણ આપીને સુરતમાં પણ ભેળસેળ સામે અસરકારક કાર્યવાહી કરવાની માંગ કરી હતી.
તેમણે ખાદ્ય પદાર્થોની ગુણવત્તા જાળવવા માટે તપાસ અને નિયમોના અમલને વધુ મજબૂત બનાવવાની જરૂરિયાત દર્શાવી હતી.
આ મુદ્દે ગુજરાતના નાયબ મુખ્યમંત્રી હર્ષ સંઘવી સમક્ષ પણ રજૂઆત કરવામાં આવી હોવાનું તેમણે જણાવ્યું હતું.
જોકે આ રજૂઆત અંગે રાજ્ય સરકાર દ્વારા શું નિર્ણય લેવામાં આવ્યો છે તેની માહિતી ઉપલબ્ધ નથી.
કેકમાં વપરાતા કેરામેલ કલર પર પ્રતિબંધની માંગ
સામાન્ય સભામાં કેકમાં વપરાતા કેરામેલ કલરનો મુદ્દો પણ ઉઠાવવામાં આવ્યો હતો.
કોર્પોરેટર અમિતસિંહ રાજપૂતે કેરામેલ કલરના ઉપયોગ અંગે ચિંતા વ્યક્ત કરીને તેના પર પ્રતિબંધ મૂકવાની માંગ કરી હતી.
તેમણે ખાદ્ય પદાર્થોમાં ભેળસેળ અને કેરામેલ કલરના ઉપયોગથી કેન્સરનું જોખમ વધતું હોવાનો દાવો કર્યો હતો.
જોકે મંજૂર કરાયેલા કેરામેલ કલરનો નિયમો મુજબ ઉપયોગ થતો હોય તો કેક ખાવા માત્રથી કેન્સર થાય છે એવો સીધો વૈજ્ઞાનિક પુરાવો સ્થાપિત નથી.
કોઈપણ ખાદ્ય રંગનું જોખમ તેના પ્રકાર, માત્રા, શુદ્ધતા અને ઉપયોગની પરિસ્થિતિ પર આધારિત હોય છે.
આથી કેરામેલ કલર અંગેના આરોગ્ય સંબંધિત દાવાઓને વૈજ્ઞાનિક પુરાવા અને લાગુ પડતા ખાદ્ય સુરક્ષા ધોરણોના આધારે તપાસવા જરૂરી છે.
ખાદ્ય સુરક્ષા વિભાગની કામગીરી અંગે સવાલો
સુરત મહાનગરપાલિકાની સામાન્ય સભામાં ખાદ્ય સુરક્ષા વિભાગ દ્વારા કરવામાં આવતી તપાસ, સેમ્પલ એકત્રિત કરવાની પ્રક્રિયા અને લેબોરેટરીના પરિણામો અંગે ચર્ચા થઈ હતી.
અમિતસિંહ રાજપૂતે ખાદ્ય પદાર્થોમાં ભેળસેળ સામે વધુ કડક અને અસરકારક કાર્યવાહી કરવાની માંગ કરી હતી.
આ ઉપરાંત કેકમાં વપરાતા કેરામેલ કલર અંગે પણ નિયમનકારી પગલાં લેવા રજૂઆત કરી હતી.
આ મુદ્દાઓ અંગે આરોગ્ય વિભાગનો વિગતવાર સત્તાવાર પ્રતિભાવ ઉપલબ્ધ નથી.
નાગરિકોના આરોગ્યને લઈને કાર્યવાહી કરવાની માંગ
સુરત શહેરમાં ખાદ્ય પદાર્થોની ગુણવત્તા અને સલામતી જળવાઈ રહે તે માટે અસરકારક તપાસ જરૂરી હોવાનું સામાન્ય સભામાં રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું.
કોર્પોરેટર અમિતસિંહ રાજપૂતે 15 હજારથી વધુ સ્થળોની તપાસ, 1200થી વધુ સેમ્પલ અને 89 સેમ્પલ નાપાસ થયાના આંકડા રજૂ કર્યા હતા.
તેમણે ભેળસેળ સામે કડક કાર્યવાહી અને કેરામેલ કલર પર પ્રતિબંધ મૂકવાની માંગ કરી હતી.
હવે આ રજૂઆત અંગે સુરત મહાનગરપાલિકા અને સંબંધિત વિભાગો દ્વારા શું કાર્યવાહી કરવામાં આવે છે તે જોવાનું રહેશે.